Schlagwort: Chia-Samen

Schokopdding, vegan mit Chiasamen Haselnussdrink von Promavel, mit Kokosblütensirup gesüßt, Pfirsiche als Unterlage

Vegan für Gäste: Schoko – Haselnuss – Chiapudding auf Pfirsichen

28. Juni 2017

Meine letzte Gruppe, die ich im Seminarhaus „Daseinshaus“ bekocht habe, war sehr klein. Neun Personen, das hat fast etwas von Familie. Teilweise wurde vegan aus gesundheitlichen Gründen gewünscht. Für mich besteht zwischen vegan und vegetarisch ein großer Unterschied. Nichtsdestotrotz sind Vegetarier  dem Veganen meist sehr aufgeschlossen. Damit alles rechtzeitig fertig wurde, gab es viele vegane … Mehr Vegan für Gäste: Schoko – Haselnuss – Chiapudding auf Pfirsichen

Vegane Himbeer-Schoko-Sahne-Torte, gefestigt mit weißen Chiasamen

Himbeer- Joghurt- Sahne-Torte, köstlich und vegan

16. Mai 2016

  Obwohl ich es klasse finde, regional, saisonal und frisch zu kochen und zu backen, erwischt mich in Zeiten, in denen Äpfel und Birnen angesagt sind, irgendwann doch immer die Lust nach wunderbar frischen, fruchtigen, beerigen Zutaten. Dann ist Zeit, ins Tiefkühlfach zu greifen und (bestenfalls) selbst eingefrorene Beeren aus dem letzten Jahr aufzutauen. Mein … Mehr Himbeer- Joghurt- Sahne-Torte, köstlich und vegan

Chia-Schokopudding (Rohkost, vegan, glutenfrei, schnell zubereitet)

2. September 2015

Kennt Ihr das auch? Man ist allein zuhause, hatte einen wunderbaren Salat zum Abendessen und ist wirklich nicht mehr hungrig. Aber es gelüstet einen noch nach etwas Süßem. Man könnte auch widerstehen, aber will man das? Ich finde, wenn man sich etwas vernünftiges sucht, darf man sein Belohnungssystem auch mal befriedigen. Mein Schokochiapudding erfüllt diese … Mehr Chia-Schokopudding (Rohkost, vegan, glutenfrei, schnell zubereitet)