Monat: März 2017

Here it is: Ottilies Linsensuppe

14. März 2017

Beim Nachhauskommen hatte ich einen Hilferuf auf dem Anrufbeantworter: „Bitte rufe mich möglich schnell zurück, es ist ein Notfall!“ Der Anruf kam von meiner lieben Freundin Karin, sie ist schon über 70, aber jedem Neuen aufgeschlossen. Sie bedient ihr Smartphone ganz selbstverständlich und seitdem sie einen Frühlingskurs von mir besucht hat, schickt sie mir Bilder … Mehr Here it is: Ottilies Linsensuppe

Quitten-Mohn-Käsekuchen vegan, mit Reissüße statt Zucker und Kokosöl statt Margarine

1. März 2017

Dieses Jahr habe ich sehr viele Quitten geschenkt bekommen, was mich sehr gefreut hat. Allerdings hat es mich auch vor die Frage gestellt, was ich damit anstellen kann. Wenn ich mühevoll geerntete Früchte geschenkt bekomme, möchte ich sie auch verarbeiten und nicht im Keller verrotten lassen. Aber nicht jeder in meiner Familie ist so begeistert … Mehr Quitten-Mohn-Käsekuchen vegan, mit Reissüße statt Zucker und Kokosöl statt Margarine