Im August habe ich, wie sicher viele von Euch, ein paar freie Tage fürs herrliche Nichtstun oder schöne Ausflüge. Was gibt es da schöneres, als einen Picknickkorb mit Leckereien dabeizuhaben.
Fast hätte ich es dieses Jahr verpasst, denn traditionell wird Johanniskrautöl Ende Juni hergestellt. Trotzdem kann man mit dem noch überall blühenden Johanniskraut auch jetzt noch ein Wundöl herstellen.
Ich habe es wieder getan… Manchmal kaufe ich ein und vergesse ganz, dass ich am Wochenende gar nicht soviel zuhause bin. So wie letztes Wochenende: ich half mit für ein großes Fest zu kochen und vergaß ganz, dass ich ja selbst auch Gast war. So kam es, dass am Montag mein Kühlschrank noch voll war … Mehr Leichte Sommerküche: Gemüsepfanne mit grünen Bohnen und Cocktailtomaten, vegan und fettarm
Ottilies Küche 