Ich schenke echt gern. Doch oft ist es so, dass die Menschen um mich herum sich ihre materiellen Wünsche selbst erfüllen und gar nicht mehr möchten. So war das beispielsweise bei meinem Vater. Ihm konnte ich mit herkömmlichen Geschenken wenig Freude bereiten. Allerdings hatte mein Papa schon immer Krampfadern, deshalb habe ich ihm oft Salben … Mehr Sinnvolle Geschenke: Rosskastaniensalbe für gesunde Venen
Wenn Besuch kommt, liegt man mit Lasagne meist richtig. Außerdem kann man sie prima schon am Abend vorher zubereiten. Sie schmeckt so durchgezogen sogar noch besser: am nächsten Tag nur noch in den Backofen und schmurgeln lassen. Allerdings kennzeichnen eine cremige Bechamelsoße und der leckere Parmesankäse eine gute Lasagne. Kann man die Gäste auch mit … Mehr Erntesegen: Lasagne vegan und fettarm
Ich weiß nicht, wie es Euch geht, aber ich treffe die letzten Jahren auf immer mehr Menschen, die Krebs haben, hatten oder deren Liebsten gerade von dieser Krankheit betroffen sind. Wirklich kaum zu glauben, aber fast jeder zweite soll im Laufe seines Lebens an Krebs erkranken, allerdings überleben auch mehr als die Hälfte diese Krankheit. … Mehr Anti-Krebs-Smoothie
Meine Tochter Laura ist sehr unempfindlich gegen Erkältungskrankheiten. Jedoch einmal im Jahr trifft es auch sie. Leichter Husten und Verschleimungen kündigen sich an. Ein Blick von ihr genügt und ich renne in den Keller und hole den selbstgemachten Hustensaft. Der hilft Laura immer, schon seit sie ein kleines Mädchen war. Spitzwegerich ist eine der besten … Mehr Gut gerüstet in den Winter: Hustensaft aus Spitzwegerich selber machen
Die Sonne schenkt uns noch ein paar Sonnentage. Jetzt ist genau die richtige Zeit, sich eine Kräuterhausapotheke für den Winter anzulegen. Viele Kräuter kann man jetzt noch ernten und sie verfügen fast alle über eine antibiotische Wirkung und helfen gegen allerlei Erkältungskrankheiten.
Kennt Ihr das Rauhblattgewächs Beinwell mit seinen haarigen Blättern und schönen Blüten? Weil ich die Wildpflanze so schön finde, habe ich sie vor Jahren ausgegraben und in meinen Garten gesetzt.
Fast hätte ich es dieses Jahr verpasst, denn traditionell wird Johanniskrautöl Ende Juni hergestellt. Trotzdem kann man mit dem noch überall blühenden Johanniskraut auch jetzt noch ein Wundöl herstellen.
Bellis perennis (belli=schön und perennis = mehrjährig), wer kennt es nicht, unser Gänseblümchen. Wer keinen englischen Rasen zuhause pflegt, hat es sicher in seinem Garten stehen. Mich stresst diese Pflanze fast, nicht dass ich sie nicht mögen würde, im Gegenteil, ich habe sie mir extra in den Garten geholt.
Als ich in mein kleines Haus zog oder genauer gesagt in meinen kleinen Garten, bekam ich von allen möglichen Menschen Gartenableger. Teilweise wussten die Mitbringer selber nicht, was sie mir da genau mitbrachten. „…keine Ahnung, hat mir meine Mama für dich gegeben“. Von meiner lieben Freundin Gabi bekam ich immer die schönsten Ableger; kein Wunder, … Mehr Unkrautbekämpfung der besonderen Art: Giersch-Tomatenpesto, vegan, fettarm und auf Wunsch rohköstlich
Mein Rasen ist sehr wild(kräuterig). Um meine Nachbarn nicht zu sehr zu verärgern, pflücke ich die herrlichen gelben Löwenzahnblüten ab, bevor sie zu Pusteblumen werden. Dabei entdeckte ich auch viele Löwenzahnknospen und wurde daran erinnert, dass ich schon lange mal Löwenzahnkapern zubereiten wollte. Flink sammelte ich zwei Hand davon und machte mich ans Werk.
Ottilies Küche 